GRILLO IOLE
2017 Riserva Merlot Colli Orientali Astucciato - Grillo
Riserva Merlot Colli Orientali Astucciato
Descrizione
Vinificazione: diraspatura e fermentazione per 15gg. a temperatura controllata di 26/27° con due rimontaggi al giorno, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo a una temperatura di 4/5° per una durata di 5gg.
Maturazione:
in botti di rovere da 500 lt per 36 mesi
Formato: 1.5
Descrizione
Vinificazione: diraspatura e fermentazione per 15gg. a temperatura controllata di 26/27° con due rimontaggi al giorno, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo a una temperatura di 4/5° per una durata di 5gg.
Maturazione:
in botti di rovere da 500 lt per 36 mesi
Formato: 1.5
Quantità:
Questo prodotto sarà spedito entro 6gg lavorativi dall’ordine
Descrizione
Esame Organolettico
vino rosso secco di notevole struttura, affinato in botti di rovere, si presenta all'olfatto con una buona persistenza e un gradevole equilibrio; leggermente erbaceo, dal gusto asciutto, morbido e abbastanza tannico.
vino rosso secco di notevole struttura, affinato in botti di rovere, si presenta all'olfatto con una buona persistenza e un gradevole equilibrio; leggermente erbaceo, dal gusto asciutto, morbido e abbastanza tannico.
Codice prodotto
PVVIFRGRIMERM17
Capacita
1.5
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Merlot
Denominazione
DOC
Annata
2017.0
Regione
Friuli Venezia Giuli