
SANTUVARIO
2018 Lozio - Santuvario
Descrizione
Vinificazione: Dopo la fermentazione naturale in tino di acciaio aperto (senza aggiunta di leiviti), il vino rimane in macerazione per circa 1 mese, prima di essere svinato e riposto in botte di rovere da 500 litri o 1700 litri.
Maturazione:
Affinato 3 anni in botte di rovere e rimane un altro anno in bottiglia prima del rilascio.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Armona di succosi agrumi, combinato con note di mele mature e un pizzico di frutti tropicali, si sviluppa già al primo contatto. Gusto armonioso e pieno.
Armona di succosi agrumi, combinato con note di mele mature e un pizzico di frutti tropicali, si sviluppa già al primo contatto. Gusto armonioso e pieno.
Codice prodotto
PVVIPISANLO18
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
80% Nebbiolo, 20% Vespolina
Annata
2018
Regione
Piemonte