RADOAR
2019 Pinot Nero Vedla Bio* - Radoar
Descrizione
Vinificazione: Fermentato in vasca aperta di legno di Castagno, maturazione un anno in botte grande, un anno nel Tonneaux usato, un anno in Cemento
Maturazione:
fermentazione spontanea 3 settimane di macerazione Affinamento 1 anno in grandi botti di rovere 1 anno in barrique e 1 anno in botti di cemento. dopo l'imbottigliamento ulteriori 6 mesi di conservazione in bottiglia.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Speziato, fresco, con un profumo che ricorda i frutti di bosco, marzapane, amarena e i fiori di fieno.
I frutti di bosco in combinazione con pepe rosa e chiodi di garofano si riflettono in un finale complesso e persistente.
Speziato, fresco, con un profumo che ricorda i frutti di bosco, marzapane, amarena e i fiori di fieno.
I frutti di bosco in combinazione con pepe rosa e chiodi di garofano si riflettono in un finale complesso e persistente.
Codice prodotto
PVVIAARADPN19
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Pinot nero
Denominazione
IGT
Annata
2019.0
Regione
Alto Adige