
VIRNA BORGOGNO
2021 Barbera D’alba Superiore San Giovanni - Virna
Barbera D’alba Superiore San Giovanni
Descrizione
Vinificazione: Pigiatura e diraspatura, macerazione a contatto con le bucce in vinificatori a pale rotanti per circa 6-7 giorni a temperatura controllata. Dopo l'invecchiamento, si procede con imbottigliamento.
Maturazione:
Affinamento in bottiglie coricate per almeno 6 mesi prima del confezionamento e spedizione.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Pigiatura e diraspatura, macerazione a contatto con le bucce in vinificatori a pale rotanti per circa 6-7 giorni a temperatura controllata. Dopo l'invecchiamento, si procede con imbottigliamento.
Maturazione:
Affinamento in bottiglie coricate per almeno 6 mesi prima del confezionamento e spedizione.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Calore rubino scuro, consistente. All'esame olfattivo il vino presenta seducenti aromi di more mature e anche di violette. Al palato risulta in entrata morbido e caldo; la trama è robusta, con tannini delicati. Rivela un finale morbido e fruttato di grande piacevolezza.
Calore rubino scuro, consistente. All'esame olfattivo il vino presenta seducenti aromi di more mature e anche di violette. Al palato risulta in entrata morbido e caldo; la trama è robusta, con tannini delicati. Rivela un finale morbido e fruttato di grande piacevolezza.
Codice prodotto
PVVIPIVIRBBS21
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
Barbera
Denominazione
DOC
Annata
2021
Regione
Piemonte