KORSIČ
2021 Pinot Grigio Rudy Macerato - Korsic
Descrizione
Vinificazione: Macerazione a freddo sulle bucce 36 ore. 70%, 14 giorni di fermentazione a 17-20°C in vasca inox, affinamento di 10 mesi. 30% barrique fermentazione e affinamento 11 mesi.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore buccia di cipolla limpido e carico, di buona consistenza, caldo. Il profumo è intenso e complesso, con note di frutta secca ee albicocca disidratata e note speziate e floreali. La caratteristica sapidità tipica del Collio accompagna un sorso caldo e avvolgente appena astringente, in cui le note di frutta secca, mela cotogna, e crema alla vaniglia riprendono quanto promesso alla vista.
Colore buccia di cipolla limpido e carico, di buona consistenza, caldo. Il profumo è intenso e complesso, con note di frutta secca ee albicocca disidratata e note speziate e floreali. La caratteristica sapidità tipica del Collio accompagna un sorso caldo e avvolgente appena astringente, in cui le note di frutta secca, mela cotogna, e crema alla vaniglia riprendono quanto promesso alla vista.
Codice prodotto
PVVIFRKORPG21
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
11.0
Vitigni
Pinot Grigio 100%
Annata
2021
Regione
Friuli Venezia Giuli