
FATTORIA AMBRA
2021 Riserva Montalbiolo Carmignano Bio* - Fattoria Ambra
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Riserva Montalbiolo Carmignano
Descrizione
Vinificazione: Pre-macerazione a freddo per 36 ore e macerazione di 15 giorni a temperatura controllata.
Maturazione:
24 mesi di cui 12 mesi in tonneaux da 3,5 e 5 Hl e 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Pre-macerazione a freddo per 36 ore e macerazione di 15 giorni a temperatura controllata.
Maturazione:
24 mesi di cui 12 mesi in tonneaux da 3,5 e 5 Hl e 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Vino dal colore rosso rubino intenso. Profumo intenso e persistente, fruttato con richiami di mirtillo e viola, note vanigliate e tostate. In bocca é morbido, fresco, tannini numerosi e fini, armonico, elegante, di buona struttura.
Vino dal colore rosso rubino intenso. Profumo intenso e persistente, fruttato con richiami di mirtillo e viola, note vanigliate e tostate. In bocca é morbido, fresco, tannini numerosi e fini, armonico, elegante, di buona struttura.
Codice prodotto
PVVITOAMBCAV21
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
70% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 20%Canaiolo
Denominazione
DOCG
Annata
2021
Regione
Toscana
