
CLAUDIA AUGUSTA
2021 Trento Doc Brut RosÉ - Claudia Augusta
Descrizione
Vinificazione: La prima fermentazione viene condotta in acciaio. Il metodo utilizzato per la rifermentazione in bottiglia è quello classico previsto dalla Trentodoc.
Maturazione:
La maturazione sui lieviti dura almeno 24 mesi al fine di ottenere un’eleganza altrimenti irraggiungibile. Il “dosage” è minimo, per non alterare le caratteristiche conferite naturalmente dai fattori ambientali molto favorevoli, dal tempo e da una lavorazione artigiana particolarmente curata.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore rosa tenue, vivo, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori fruttati, di crosta di pane e particolarmente complessi. Il gusto secco è vivo ed estremamente unico.
Colore rosa tenue, vivo, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori fruttati, di crosta di pane e particolarmente complessi. Il gusto secco è vivo ed estremamente unico.
Codice prodotto
PVSITNCLABRO21
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Chardonnay, Pinot Nero
Annata
2021
Regione
Trentino