
CA' DU FERRA'
2022 L'intraprendente Liguria Di Levante Passito Astucciato - Ca' Du Ferra'
L'intraprendente Liguria Di Levante Passito
Descrizione
Vinificazione: Dopo l’appassimento minimo di tre mesi, le uve vengono diraspate manualmente, successivamente pigiate, quindi fatte fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Maturazione:
In vasche di acciaio inox per circa 12 mesi
Formato: 0.375
Descrizione
Vinificazione: Dopo l’appassimento minimo di tre mesi, le uve vengono diraspate manualmente, successivamente pigiate, quindi fatte fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Maturazione:
In vasche di acciaio inox per circa 12 mesi
Formato: 0.375
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Delicatamente ambrato. Floreale e fruttato. Le note di ginestra si fondono con le note di frutti gialli canditi, lievi le note di piante officinali. Di buona consistenza, ottimo equilibrio tra la nota dolce e l’acidità, le note floreali e fruttate percepite all’olfatto vengono qui confermate. Il finale si presenta lungo e persistente
Delicatamente ambrato. Floreale e fruttato. Le note di ginestra si fondono con le note di frutti gialli canditi, lievi le note di piante officinali. Di buona consistenza, ottimo equilibrio tra la nota dolce e l’acidità, le note floreali e fruttate percepite all’olfatto vengono qui confermate. Il finale si presenta lungo e persistente
Codice prodotto
PVVILICADINP22
Capacita
0.375
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Bosco, Albarola, Vermentino
Denominazione
IGT
Annata
2022
Regione
Liguria
Provenienza
Italia