
PODERI COLLA
2022 (1,500) Nebbiolo D'alba Drago Cassa Legno - Poderi Colla
Descrizione
Vinificazione: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 10-12 giorni a una temperatura massima di 28-30°C, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno.
Maturazione:
Affinamento in botti di rovere per circa un anno.
Formato: 1,5
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore rosso granato, naso complesso con aromi di prugna, spezie, bacche rosse, rosa appassita e violetta. In bocca è di gusto franco, saporito, con tannini importanti ben integrati nella struttura del vino. Buona lunghezza e persistenza con finale di frutta e di spezie.
Colore rosso granato, naso complesso con aromi di prugna, spezie, bacche rosse, rosa appassita e violetta. In bocca è di gusto franco, saporito, con tannini importanti ben integrati nella struttura del vino. Buona lunghezza e persistenza con finale di frutta e di spezie.
Codice prodotto
PVVIPICOLNEDM22
Capacita
1,5
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Nebbiolo 100%
Denominazione
DOC
Annata
2022
Regione
Piemonte