
PODERI COLLA
2022 Barbera D'alba Costa Bruna - Poderi Colla
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Descrizione
Vinificazione: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 10/12 giorni a una temperatura massima di 28-30°C. Fermentazione malolattica completa prima dell'inverno.
Maturazione:
Affinamento in botti di rovere per circa un anno.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore rosso porpora violaceo, profumo vinoso e complesso di fragoline e ciliegia, floreale e speziato. In bocca gran corpo, fresca acidità, piacevole sia nei rpimi anni che a maturità.
Colore rosso porpora violaceo, profumo vinoso e complesso di fragoline e ciliegia, floreale e speziato. In bocca gran corpo, fresca acidità, piacevole sia nei rpimi anni che a maturità.
Codice prodotto
PVVIPICOLBB22
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Barbera 100%
Denominazione
DOC
Annata
2022
Regione
Piemonte