
CASTELLO DI UVIGLIE
2022 Bricco Conte Barbera Monferrato - Castello Di Uviglie
Bricco Conte Barbera Monferrato
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 26-28°C
Maturazione:
8-10 giorni a contatto con le bucce, estrazione dei componenti nobili delle bucce con metodo del delestage, svinatura a fermentazione alcolica terminata. Fermentazione malolattica completamente svolta in acciaio o cemento, conservazione sulle fecce fini in parte in cemento e in parte in legno.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 26-28°C
Maturazione:
8-10 giorni a contatto con le bucce, estrazione dei componenti nobili delle bucce con metodo del delestage, svinatura a fermentazione alcolica terminata. Fermentazione malolattica completamente svolta in acciaio o cemento, conservazione sulle fecce fini in parte in cemento e in parte in legno.
Formato: 0.75
Quantità:
Questo prodotto è spedito da un partner e non concorre al raggiungimento della soglia per la spedizione gratuita pari a 99€.
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Descrizione
Bricco Conte Barbera Monferrato
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 26-28°C
Maturazione:
8-10 giorni a contatto con le bucce, estrazione dei componenti nobili delle bucce con metodo del delestage, svinatura a fermentazione alcolica terminata. Fermentazione malolattica completamente svolta in acciaio o cemento, conservazione sulle fecce fini in parte in cemento e in parte in legno.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 26-28°C
Maturazione:
8-10 giorni a contatto con le bucce, estrazione dei componenti nobili delle bucce con metodo del delestage, svinatura a fermentazione alcolica terminata. Fermentazione malolattica completamente svolta in acciaio o cemento, conservazione sulle fecce fini in parte in cemento e in parte in legno.
Formato: 0.75
Codice prodotto
PVVIPIUVIBB22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
15.0
Vitigni
Barbera
Denominazione
DOC
Annata
2022
Regione
Piemonte
Provenienza
Italia
