I CUSTODI DELLE VIGNE DELL'ETNA
2022 Nerello Cappuccio Terre Siciliane Bio* - I Custodi Delle Vigne Dell'etna
Descrizione
Vinificazione: Le uve vengono raccolte con accurata cernita e riposte in cassette basse per essere portate integre in cantina, dove sono diraspate e pigiate. La macerazione ha la durata di circa una settimana in apposite vasche in acciaio, a ca. 25-28°C.
Maturazione:
Maturazione di circa 6 mesi in vasche di acciaio
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Odore: frutti rossi, note erbacee di macchia mediterranea. Aromi: fruttato, minerale, buona persistenza.
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Odore: frutti rossi, note erbacee di macchia mediterranea. Aromi: fruttato, minerale, buona persistenza.
Codice prodotto
PVVISICUSNE22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Nerello Cappuccio
Denominazione
IGT
Annata
2022.0
Regione
Sicilia