VIGNETI MASSA
2023 (1,500) Timorasso Derthona Tappo Vite - Vigneti Massa
Derthona
Descrizione
Vinificazione: Macerazione pellicolare a 8-12°C e successiva spremitura delle uve dopo 40/42 ore, fermentazione in bianco a 19-22°C con successivi periodici batonnage fino ad avvenuta retrogradazione dell'acido malico.
Maturazione:
Su proprie fecce per almeno 10 mesi.
Formato: 1,5
Descrizione
Vinificazione: Macerazione pellicolare a 8-12°C e successiva spremitura delle uve dopo 40/42 ore, fermentazione in bianco a 19-22°C con successivi periodici batonnage fino ad avvenuta retrogradazione dell'acido malico.
Maturazione:
Su proprie fecce per almeno 10 mesi.
Formato: 1,5
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Al naso si apre con sentori di acacia e di tiglio, accompagnati da gradevoli sensazioni agrumate. Al palato risulta corposto e minerale, di piacevole persistenza e freschezza.
Al naso si apre con sentori di acacia e di tiglio, accompagnati da gradevoli sensazioni agrumate. Al palato risulta corposto e minerale, di piacevole persistenza e freschezza.
Codice prodotto
PVVIPIMASDEM23
Capacita
1,5
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Timorasso
Annata
2023
Regione
Piemonte
