SANTADI
2023 Cala Silente Vermentino Di Sardegna - Santadi
Cala Silente Vermentino Di Sardegna
Descrizione
Vinificazione: le uve raccolte manualmente subiscono un'ulteriore selezione in cantina prima di essere vinificate separatamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (16-18°C).
Maturazione:
l'evoluzione del vino, al termine della fermentazione alcolica, prosegue in vasche di cemento a contatto con i propri lieviti, per conferire maggior rotondità e gusto al prodotto finito.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: le uve raccolte manualmente subiscono un'ulteriore selezione in cantina prima di essere vinificate separatamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (16-18°C).
Maturazione:
l'evoluzione del vino, al termine della fermentazione alcolica, prosegue in vasche di cemento a contatto con i propri lieviti, per conferire maggior rotondità e gusto al prodotto finito.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore paglierino con luminosi riflessi verde-oro. Profumo complesso e intenso con sentori di mela, pesca e agrumi. Gusto di naturale persistenza gustativa; si distingue per la particolare finezza ed equilibrio.
colore paglierino con luminosi riflessi verde-oro. Profumo complesso e intenso con sentori di mela, pesca e agrumi. Gusto di naturale persistenza gustativa; si distingue per la particolare finezza ed equilibrio.
Codice prodotto
PVVISASANVE23
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Vermentino
Denominazione
DOC
Annata
2023.0
Regione
Sardegna