
QUARTOMORO DI SARDEGNA
2023 Cannonau Di Sardegna Caor - Quartomoro
Cannonau Di Sardegna
Descrizione
Vinificazione: Fermentazione con temperatura inferiore ai 30°C condotta da lieviti selezionati; macerazione di 7 giorni con bagnatura del cappello.
Maturazione:
Maturazione di almeno 4 mesi in acciaio e affinamento di 4 mesi in bottiglia.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Fermentazione con temperatura inferiore ai 30°C condotta da lieviti selezionati; macerazione di 7 giorni con bagnatura del cappello.
Maturazione:
Maturazione di almeno 4 mesi in acciaio e affinamento di 4 mesi in bottiglia.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Alla vista si presenta di un colore rosso rubino scarico. Al naso è intenso, con note speziate, fruttate e balsamiche. Al palato è fresco, fine e di buona persistenza. Il terreno vulcanico e la vicinanza del mare donano al Cannonau balsamicità e grande personalità.
Alla vista si presenta di un colore rosso rubino scarico. Al naso è intenso, con note speziate, fruttate e balsamiche. Al palato è fresco, fine e di buona persistenza. Il terreno vulcanico e la vicinanza del mare donano al Cannonau balsamicità e grande personalità.
Codice prodotto
PVVISAORRCA23
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Cannonau
Denominazione
DOC
Annata
2023
Regione
Sardegna
