ADANTI
2023 Montefalco Grechetto - Adanti
Montefalco Grechetto
Descrizione
Vinificazione: pressautra dell'uva intera, defecazione statica del mosto a freddo per 24 ore
Maturazione:
fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 15-17°C; affinamento sur lie per quattro mesi
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: pressautra dell'uva intera, defecazione statica del mosto a freddo per 24 ore
Maturazione:
fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 15-17°C; affinamento sur lie per quattro mesi
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore giallo paglierino carico, elegante all'olfatto, segnato da una delicata mineralità che individua note di pesca, mandorla e fieno. Sapido, di buona struttura, vivace acidità e intensi ritorni fruttati. Di bella struttura ed equilibrata morbidezza, pronto in gioventù, riserva sorprese interessanti anche a distanza di anni.
colore giallo paglierino carico, elegante all'olfatto, segnato da una delicata mineralità che individua note di pesca, mandorla e fieno. Sapido, di buona struttura, vivace acidità e intensi ritorni fruttati. Di bella struttura ed equilibrata morbidezza, pronto in gioventù, riserva sorprese interessanti anche a distanza di anni.
Codice prodotto
PVVIUMADAGR23
Capacita
0,75
Vitigni
Grechetto
Denominazione
DOC
Annata
2023.0
Regione
Umbria