
GATTO PIERFRANCESCO
2023 Ruche' Di Castagnole Monferrato Caresana - Gatto
Ruche' Di Castagnole Monferrato Caresana
Descrizione
Vinificazione: Fermentazione in vinificatori rotativi ad una temperatura controllata 26°C per 5 giorni.
Maturazione:
In vasca di acciaio per 6-12 mesi e poi riposa 2 mesi in bottiglia ad una temperatura di 15°C.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: Fermentazione in vinificatori rotativi ad una temperatura controllata 26°C per 5 giorni.
Maturazione:
In vasca di acciaio per 6-12 mesi e poi riposa 2 mesi in bottiglia ad una temperatura di 15°C.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Vino di color rosso rubino con sfumature di porpora, bouquet fine, persistente, aromatico con piacevoli sentori di viola e geranio. Sapore morbido e vellutato, leggermente tannico con retrogusto di frutti di bosco.
Vino di color rosso rubino con sfumature di porpora, bouquet fine, persistente, aromatico con piacevoli sentori di viola e geranio. Sapore morbido e vellutato, leggermente tannico con retrogusto di frutti di bosco.
Codice prodotto
PVVIPIGATRU23
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
16.0
Vitigni
Ruchè
Denominazione
DOCG
Annata
2023
Regione
Piemonte
Provenienza
Italia