
KOCJANČIČ RADO
2023 Vitovska Carso Tappo Vite - Kocjancic Rado
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Vitovska Carso
Descrizione
Vinificazione: L’uva viene delicatamente diraspata e lasciata a macerare a contatto con le bucce per 24 ore, favorendo la fermentazione spontanea.
Maturazione:
L’affinamento del vino, parte in acciaio inox e parte in botti di legno, avviene sui propri lieviti fino alla primavera, rimescolando (batonnage) nelle prime fasi ogni 4 giorni. Il vino viene imbottigliato in luna calante prima della vendemmia.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: L’uva viene delicatamente diraspata e lasciata a macerare a contatto con le bucce per 24 ore, favorendo la fermentazione spontanea.
Maturazione:
L’affinamento del vino, parte in acciaio inox e parte in botti di legno, avviene sui propri lieviti fino alla primavera, rimescolando (batonnage) nelle prime fasi ogni 4 giorni. Il vino viene imbottigliato in luna calante prima della vendemmia.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Delicato e raffinato con note floreali e minerali, con sentori di pesca e pera in finale. Morbido e sapido, con retrogusto fresco ed avvolgente, minerale.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Delicato e raffinato con note floreali e minerali, con sentori di pesca e pera in finale. Morbido e sapido, con retrogusto fresco ed avvolgente, minerale.
Codice prodotto
PVVIFRKOCVI23
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Vitovska
Denominazione
IGT
Annata
2023
Regione
Friuli Venezia Giuli