Acetaia San Giacomo
Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia "Bollino Aragosta" Acetaia S.Giacomo
Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia "Bollino Aragosta" Acetaia S.Giacomo
Descrizione: l'Aceto Balsamico Tradizionale DOP prodotto da Acetaia San Giacomo è prodotto con 100% uve di vitigni coltivati in agricoltura Biologica. La cottura del mosto fresco è a fuoco diretto e l'invecchiamento è di minimo 12 anni, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La confezione contiene la bottiglia da 100 ml, un tappo dosatore in vetro con cappuccio e un ricettario.
Certificato dal Consorzio Tutela Aceto Tradizionale di Reggio Emilia.
Formato: 100 ml
Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia "Bollino Aragosta" Acetaia S.Giacomo
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A differenza dell'Aceto Balsamico di Modena, per la produzione del Tradizionale di Reggio Emilia tutta la filiera è sottoposta ad un rigido controllo, e solo se passa determinati punteggi minimi di qualità, può essere imbottigliato