Amaro Amara Bark 2022 - Amara
Amaro Amara Bark 2022 - Amara

Amara

Amaro Amara Bark 2022 - Amara

Prezzo di vendita€33,00
Disponibile

Amaro Amara Bark 2022 - Amara

Descrizione: Amara Bark è la nuova release in edizione limitata di casa Amara, e racchiude tutti i sentori e gli aromi della campagna agricola vulcanica. Il legno ricco di linfa e dal profumo intenso, invece di essere smaltito, viene così nobilitato nella produzione di un amaro unico nel suo genere, prodotto lasciando riposare in infusione alcolica per sei mesi la corteccia, insieme alle erbe spontanee dell’Etna, cui vengono aggiunti poi acqua sorgiva che sgorga a 1200 metri sul vulcano e pochissimo zucchero. Il risultato è un amaro di grande complessità, ricco di sentori vegetali.

Formato: 50cl - 30% Vol.

Quantità:
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Amaro Amara Bark 2022 - Amara

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Chi siamo

Se capiti in questa pagina probabilmente non sei uno sprinter, ma un maratoneta del gusto. Quella bottiglia di vino avresti potuto comprarla dal primo “portalone”, invece hai scelto il  nostro commercio lento. O almeno ne sei incuriosito. Ci piace definirci un’enogastronomia culturale: siamo un’enoteca, siamo una gastronomia e siamo una piattaforma culturale. Siamo Giorgio e Federico, supportati da un’azienda che ha tanta esperienza nel mondo del cibo e del vino che si chiama Marketing Arena.

La nostra missione è quella di portare il buon mangiare ed il buon bere sulle tavole del mondo. Il progetto nasce da lontano, da un piccolo punto vendita di Rovigo che si è evoluto fino a divenire una vera e propria gastronomia moderna. Ma la parola di questi anni è senza dubbio contaminazione (culturale, si intende). Ci siamo fatti contaminare dai maestri del rum e whisky, ma anche dai più pazzi affinatori di formaggi o assaggiatori d’olio. Quello che ci caratterizza è l’assenza di preconcetti o battaglie di scopo: da noi puoi trovare i vini naturali ed i prodotti biologici, ma non siamo schierati, o meglio, siamo schierati dalla parte della cultura del gusto.

Da ultimo, ci capita spesso di lavorare a progetti “digitali” e/o per le aziende. Crediamo che investire nel food & beverage significhi investire nell’Italia che ha una competenza e delle capacità, per questo motivo possiamo aiutare il piccolo produttore a vendere on line o una startup a comprendere il mondo del cibo e del vino. Se hai voglia di aderire a questa filosofia fai un fischio, saremo felicissimi di incontrarti.

Dove trovarci?

Per incontrarci di persona ti aspettiamo nel nostro punto vendita in Piazza Umberto Merlin 21/23 a Rovigo. E se sei più comodo e vuoi ricevere tutto a casa ordina online siamo aperti 24h su 24h :)

Hai bisogno di contattarci?

Email: info@raroshop.it

Telefono: 329 1232476
Descrizione
Amara Bark nasce dall’incontro tra la preziosa corteccia degli alberi di Arancia Rossa di Sicilia IGP e uno speciale infuso di erbe spontanee dell’Etna.
La corteccia di arancio è l’ingrediente distintivo di questo amaro, un elemento vitale nel ciclo produttivo dell’albero che invece di essere smaltito, viene nobilitato nella produzione di un amaro unico nel suo genere.
Gli ingredienti che la compongono sono acqua, alcool agricolo, zucchero, aromi naturali (infuso di corteccia e scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP).