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Porta Bruciata

Birra Klokkenist Winter Ale - Porta Bruciata

Prezzo di vendita€5,90
Disponibile

Birra Klokkenist Winter Ale - Porta Bruciata

Descrizione: prodotta dal birrificio artigianale Porta Bruciata, è una birra in stile Winter Ale, ambrata e suadente. Al naso arrivano note di frutta secca, susine e marzapane. Al palato, il tripudio di malto e miele si bilancia perfettamente con il finale amarognolo.

Formato: 44cl - 10,2%Vol

Quantità:
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Birra Klokkenist Winter Ale - Porta Bruciata

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Chi siamo

Se capiti in questa pagina probabilmente non sei uno sprinter, ma un maratoneta del gusto. Quella bottiglia di vino avresti potuto comprarla dal primo “portalone”, invece hai scelto il  nostro commercio lento. O almeno ne sei incuriosito. Ci piace definirci un’enogastronomia culturale: siamo un’enoteca, siamo una gastronomia e siamo una piattaforma culturale. Siamo Giorgio e Federico, supportati da un’azienda che ha tanta esperienza nel mondo del cibo e del vino che si chiama Marketing Arena.

La nostra missione è quella di portare il buon mangiare ed il buon bere sulle tavole del mondo. Il progetto nasce da lontano, da un piccolo punto vendita di Rovigo che si è evoluto fino a divenire una vera e propria gastronomia moderna. Ma la parola di questi anni è senza dubbio contaminazione (culturale, si intende). Ci siamo fatti contaminare dai maestri del rum e whisky, ma anche dai più pazzi affinatori di formaggi o assaggiatori d’olio. Quello che ci caratterizza è l’assenza di preconcetti o battaglie di scopo: da noi puoi trovare i vini naturali ed i prodotti biologici, ma non siamo schierati, o meglio, siamo schierati dalla parte della cultura del gusto.

Da ultimo, ci capita spesso di lavorare a progetti “digitali” e/o per le aziende. Crediamo che investire nel food & beverage significhi investire nell’Italia che ha una competenza e delle capacità, per questo motivo possiamo aiutare il piccolo produttore a vendere on line o una startup a comprendere il mondo del cibo e del vino. Se hai voglia di aderire a questa filosofia fai un fischio, saremo felicissimi di incontrarti.

Dove trovarci?

Per incontrarci di persona ti aspettiamo nel nostro punto vendita in Piazza Umberto Merlin 21/23 a Rovigo. E se sei più comodo e vuoi ricevere tutto a casa ordina online siamo aperti 24h su 24h :)

Hai bisogno di contattarci?

Email: info@raroshop.it

Telefono: 329 1232476
Descrizione
La Birra Klokkenist si ispira alla categoria delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, ossia, le birre prodotte tradizionalmente per il Natale e spesso contraddistinte da un gusto complesso e pieno e un tenore alcolico elevato. In aggiunta però Klokkenist è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Saison/Farmhouse Ale, importante gruppo di birre tradizionalmente associate alla produzione nelle fattorie, contraddistinte da un ventaglio aromatico complesso, una notevole bevibilità e grande forza dissetante. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a fiori, erba tagliata, terra, banana, albicocca e cantina, mentre al palato regala sensazioni per certi versi collegate alle festività e all'inverno.