DOURDON VIEILLARD
Brut Grande Reserve - Dourdon Vieillard
Brut Grande Réserve
Descrizione
Vinificazione: chiarificazione a freddo. Fermentazione alcolica in tino inox con termoregolazione a 18°C. Fermentazione malolattica effettuata solamente su Pinot Noir e Pinot Meunier
Maturazione:
imbottigliamento con lieviti per une seconda fermentazione, poi sboccatura (6 mesi prima della vendita)
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: chiarificazione a freddo. Fermentazione alcolica in tino inox con termoregolazione a 18°C. Fermentazione malolattica effettuata solamente su Pinot Noir e Pinot Meunier
Maturazione:
imbottigliamento con lieviti per une seconda fermentazione, poi sboccatura (6 mesi prima della vendita)
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore "giallo chiaro", con bolle fini e numerose. Champagne elegante e vivace. Aromi di mele, di pere, d'agrumi e di mandorle
colore "giallo chiaro", con bolle fini e numerose. Champagne elegante e vivace. Aromi di mele, di pere, d'agrumi e di mandorle
Codice prodotto
PVSEFRDOUBRR
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.0
Vitigni
60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Regione
Champagne