
Castagner
Casta - Grappa per la mixology - Castagner
Casta - Grappa per la mixology - Castagner
Descrizione: Casta è una grappa rivoluzionaria, ottenuta esclusivamente da bucce d’uva purissime e pensata per la miscelazione contemporanea. Dodici bartender d’eccellenza e la Distilleria Castagner hanno unito esperienza e creatività per creare un distillato moderno e versatile. Le bucce, private di vinaccioli e pedicello, vengono fermentate con il metodo GrappaSystem®, che ne preserva freschezza e aromi per mesi. La distillazione avviene in cinque passaggi su un impianto continuo a colonna, selezionando solo gli aromi più delicati e fruttati.
Casta nasce da vinacce freschissime di uva Glera, vitigno simbolo delle colline del Prosecco, e offre un profilo aromatico puro e raffinato. Al naso si percepiscono note di pera, mela, albicocca, pesca e mandorla, completate da sfumature floreali di sambuco e mimosa. Al palato è morbida, vellutata, fresca e leggera, con una persistenza sorprendente.
Perfetta liscia per apprezzarne la purezza, Casta è soprattutto ideale per la miscelazione: eccelle come base italiana per cocktail, twist e sour dal carattere autentico e distintivo.
Formato 70cl 40% Vol
Casta - Grappa per la mixology - Castagner
Raró Shop
Piazza Umberto Merlin 21
45100 Rovigo RO
Italia
Un Sour con Casta e pompelmo, invece, si accompagna perfettamente ad un crostino con salmone affumicato, formaggio fresco e aneto: un equilibrio fresco e raffinato che valorizza la vivace nota fruttata e agrumata di questo drink.
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Castagner
Distilleria Castagner è una delle eccellenze italiane nel mondo dei distillati. Situata ai piedi delle colline venete, produce grappe pregiate e innovativi distillati utilizzando metodi tradizionali uniti a tecnologie moderne. Con una particolare attenzione alla qualità del prodotto, Castagner è un punto di riferimento per gli amanti della grappa di alto livello.






















