
Castagner
Casta Negroni - cocktail low alcol ready to drink - Castagner
Casta Negroni - cocktail low alcol ready to drink - Castagner
Descrizione: Casta Negroni è la nostra reinterpretazione low alcohol di uno dei cocktail più iconici al mondo. Mantiene i contrasti classici tra Bitter, Vermouth e Grappa Casta, ma riduce la gradazione alcolica a soli 9 gradi, un terzo rispetto al Negroni tradizionale. Un infuso analcolico di erbe e botaniche arricchisce il profilo aromatico, conferendo complessità e personalità al drink.
La ricetta include Bitter Quindici Castagner (15% vol.), Vermouth Quindici Castagner (15% vol.) e Grappa Casta (40% vol.), bilanciati da un infuso analcolico di artemisia, carciofo, ortica, bergamotto e radicchio di Treviso. Questo infuso riduce la percezione alcolica e dona profondità aromatica, con note amare armonizzate da freschezza agrumata e dolcezza amaricante.
Al palato Casta Negroni è morbido, equilibrato e fresco: l’amaro iniziale evolve in una dolcezza morbida del vermouth, mentre Grappa Casta aggiunge rotondità e sapidità. Le erbe esaltano gli aromi, amplificando freschezza e complessità.
Perfetto da gustare “ready to drink”, Casta Negroni va versato direttamente in un tumbler basso colmo di ghiaccio, completato da una scorza di arancia o limone per valorizzare le note fresche e agrumate.
Formato: 70 cl 9% Vol
Casta Negroni - cocktail low alcol ready to drink - Castagner
Raró Shop
Piazza Umberto Merlin 21
45100 Rovigo RO
Italia
scopri il produttore
Castagner
Distilleria Castagner è una delle eccellenze italiane nel mondo dei distillati. Situata ai piedi delle colline venete, produce grappe pregiate e innovativi distillati utilizzando metodi tradizionali uniti a tecnologie moderne. Con una particolare attenzione alla qualità del prodotto, Castagner è un punto di riferimento per gli amanti della grappa di alto livello.



























