

Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle
Cave Mont Blanc De Morgex Et De La Salle Magnum
Cave Mont Blanc De Morgex Et De La Salle Magnum
Descrizione: questo Metodo Classico Magnum è prodotto da vitigni 100% Prié Blanc.
Si esprime con sentori minerali intensi ed eleganti che incorniciano un bouquet di frutta fresca, agrumi, gelsomino ed erbe di montagna. Il palato è snello e agile, con una sferzata acida ben bilanciata dalla sapidità e dalla morbidezza del sorso. Le bollicine sono fini e persistenti.
Consigliamo di servirlo alla temperatura di 6-8°C.
Formato: 1.5l - 12%Vol.
Cave Mont Blanc De Morgex Et De La Salle Magnum
Raró Shop
Piazza Umberto Merlin
21/23
45100 Rovigo RO
Italia
Questo Metodo Classico di Cave Mont Blanc nasce in Valle d’Aosta nei vigneti dei comuni di Morgex e La Salle ad un’altitudine di 1100 metri sul livello del mare. È prodotto esclusivamente con uve Prié Blanc, un vitigno autoctono della Valle d'Aosta, raccolte unicamente a mano.
Il vino base svolge la prima fermentazione, secondo il Protocollo Estremi, in vasche d'acciaio inox. Successivamente vi è la tradizionale rifermentazione in bottiglia e il dégorgement non viene svolto prima di 17 mesi.