Champagne Cuvée Samuel Extra Brut Grand Cru - Claude Bartol
Champagne Cuvée Samuel Extra Brut Grand Cru - Claude Bartol

Claude Bartol

Champagne Cuvée Samuel Extra Brut Grand Cru - Claude Bartol

Prezzo di vendita€47,00
Disponibile

Champagne Cuvée Samuel Extra Brut Grand Cru - Claude Bartol

<>Descrizione: lo Champagne Claude Bartol Cuvée Samue Extra Brut è una miscela classica: l'unione tra la potenza del Pinot Nero, e l'eleganza dello Chardonnay. Il tono del Pinot Nero è tipico di uno dei comuni più “caldi” della Montagna di Reims, Bouzy, mentre lo Chardonnay di Louvois allenta la presa, rilassa la bevuta, altrimenti troppo “maschile” rilasciando un’ampia scia ricca e saporita sul finale di bocca. L’età delle due vigne, condotte in regime biologico, una maniacale selezione delle uve ed una vinificazione estremamente pulita fanno tutto il resto.

Formato:  75 cl - 12,5% Vol

Quantità:
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Champagne Cuvée Samuel Extra Brut Grand Cru - Claude Bartol

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21/23
45100 Rovigo RO
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Chi siamo

Se capiti in questa pagina probabilmente non sei uno sprinter, ma un maratoneta del gusto. Quella bottiglia di vino avresti potuto comprarla dal primo “portalone”, invece hai scelto il  nostro commercio lento. O almeno ne sei incuriosito. Ci piace definirci un’enogastronomia culturale: siamo un’enoteca, siamo una gastronomia e siamo una piattaforma culturale. Siamo Giorgio e Federico, supportati da un’azienda che ha tanta esperienza nel mondo del cibo e del vino che si chiama Marketing Arena.

La nostra missione è quella di portare il buon mangiare ed il buon bere sulle tavole del mondo. Il progetto nasce da lontano, da un piccolo punto vendita di Rovigo che si è evoluto fino a divenire una vera e propria gastronomia moderna. Ma la parola di questi anni è senza dubbio contaminazione (culturale, si intende). Ci siamo fatti contaminare dai maestri del rum e whisky, ma anche dai più pazzi affinatori di formaggi o assaggiatori d’olio. Quello che ci caratterizza è l’assenza di preconcetti o battaglie di scopo: da noi puoi trovare i vini naturali ed i prodotti biologici, ma non siamo schierati, o meglio, siamo schierati dalla parte della cultura del gusto.

Da ultimo, ci capita spesso di lavorare a progetti “digitali” e/o per le aziende. Crediamo che investire nel food & beverage significhi investire nell’Italia che ha una competenza e delle capacità, per questo motivo possiamo aiutare il piccolo produttore a vendere on line o una startup a comprendere il mondo del cibo e del vino. Se hai voglia di aderire a questa filosofia fai un fischio, saremo felicissimi di incontrarti.

Dove trovarci?

Per incontrarci di persona ti aspettiamo nel nostro punto vendita in Piazza Umberto Merlin 21/23 a Rovigo. E se sei più comodo e vuoi ricevere tutto a casa ordina online siamo aperti 24h su 24h :)

Hai bisogno di contattarci?

Email: info@raroshop.it

Telefono: 329 1232476
Descrizione
Champagne metodo classico, dosaggio extra dry, ottenuto da pinot nero (60%) e chardonnay (40%), di solo mosto fiore, con il 30% di Vins de Réserve ad accompagnare il 70% del vino dall’annata.
La vinificazione avviene in acciaio, sostando poi sui lieviti per circa 40 mesi.
Alla sboccatura viene aggiunto un “liqueur maison”, preparato all’antica (zucchero e Vin de Reserve) per un dosaggio attorno ai 5 gr per litro circa.
Ideale con
Ideale per accompagnare antipasti, salumi, formaggi.