
Badia a Coltibuono
Chianti Classico Riserva DOCG “Cultus Boni” 2017 Badia a Coltibuono
Chianti Classico Riserva DOCG “Cultus Boni” 2016 Badia a Coltibuono
Descrizione: Il Chianti Classico Riserva “Cultus Boni” è un vino rosso elegante realizzato con l’80% di Sangiovese e un restante 20% di altri vitigni complementari storicamente coltivati nella Toscana centrale. La raccolta è manuale con selezione in vigna dei migliori grappoli, che vengono vinificati con fermentazioni naturali e utilizzo di lieviti autoctoni, con una macerazione sulle bucce di circa 40 giorni. Il vino si affina per 18 mesi in botti di varia capienza e in barrique di rovere francese. La Riserva “Cultus Boni” Badia a Coltibuono è un Chianti Classico armonioso e complesso, nel calice ha un colore rosso rubino, all'olfatto esprime profumi floreali, aromi di piccola frutta rossa, di ciliegie sotto spirito, sfumature balsamiche e di radice di liquirizia. Al palato è caldo e avvolgente. Si abbina a piatti di carni rosse e formaggi stagionati. È un vino perfetto da bere subito, ma si può lasciar riposare in cantina anche oltre 5 anni.
Formato: 0.75l - 14.5% Vol.
Chianti Classico Riserva DOCG “Cultus Boni” 2017 Badia a Coltibuono
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Chianti Classico Riserva DOCG “Cultus Boni” 2016 Badia a Coltibuono
Descrizione: Il Chianti Classico Riserva “Cultus Boni” è un vino rosso elegante realizzato con l’80% di Sangiovese e un restante 20% di altri vitigni complementari storicamente coltivati nella Toscana centrale. La raccolta è manuale con selezione in vigna dei migliori grappoli, che vengono vinificati con fermentazioni naturali e utilizzo di lieviti autoctoni, con una macerazione sulle bucce di circa 40 giorni. Il vino si affina per 18 mesi in botti di varia capienza e in barrique di rovere francese. La Riserva “Cultus Boni” Badia a Coltibuono è un Chianti Classico armonioso e complesso, nel calice ha un colore rosso rubino, all'olfatto esprime profumi floreali, aromi di piccola frutta rossa, di ciliegie sotto spirito, sfumature balsamiche e di radice di liquirizia. Al palato è caldo e avvolgente. Si abbina a piatti di carni rosse e formaggi stagionati. È un vino perfetto da bere subito, ma si può lasciar riposare in cantina anche oltre 5 anni.
Formato: 0.75l - 14.5% Vol.

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Badia a Coltibuono
Badia a Coltibuono è una importante realtà agricola sui Monti del Chianti, tra le più rappresentative del Chianti Classico. Le sue campagne da secoli producono eccellenti vini ed oli che raccontano la storia di questo territorio.