Composta Fichi Noci e Brandy
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Composta Fichi Noci e Brandy
Descrizione: la Casa sulla Collina è un'azienda agricola situata sui Colli Euganei. La frutta utilizzata per produrre confetture e composte viene coltivata in modo eco-sostenibile, senza l'utilizzo di alcun pesticida o diserbante. La materia prima ottenuta viene lavorata artigianalmente nel piccolo laboratorio aziendale, mentre la fase di cottura avviene sottovuoto a bassa temperatura per mantenere inalterate le proprietà della materia prima di partenza.
La Composta Fichi Noci e Brandy ha un sapore intenso molto particolare, grazie alla nota dolce dei fichi sfumati con il Brandy e la nota tostata della noce. Ottima per accompagnamenti salati con formaggi erborinati, o stagionati con un buon grado di sapidità. Può accompagnare anche il dessert con biscotti secchi o essere utilizzata per farcire torte. Formato: 106grVenditore Casa sulla Collina
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