
DE VIGILI
Controcorrente Brut 48 Mesi M.c. Cassa Legno - De Vigili
Controcorrente Brut 48 Mesi
Descrizione
Vinificazione: Pressatura delicata a grappolo intero, estraendo esclusivamente il mosto fiore. Il mosto feremnta in barriques esauste, terminata la fermentazione alcolica, il vino non viene movimentato e resa in affinamento sulle fecce fini fino all'estate successiva.
Maturazione:
Il vino riposa per 48 mesi "sur lattes", e viene messo in commercio sei mesi dopo la sboccatura.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Pressatura delicata a grappolo intero, estraendo esclusivamente il mosto fiore. Il mosto feremnta in barriques esauste, terminata la fermentazione alcolica, il vino non viene movimentato e resa in affinamento sulle fecce fini fino all'estate successiva.
Maturazione:
Il vino riposa per 48 mesi "sur lattes", e viene messo in commercio sei mesi dopo la sboccatura.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Bollicine elegante, al naso frutta secca con un leggero tocco di frutta rossa e matura. In bocca sensazione setosa e filigranica, fresca acidità, discreta struttura e piacevole lunghezza al palato.
Bollicine elegante, al naso frutta secca con un leggero tocco di frutta rossa e matura. In bocca sensazione setosa e filigranica, fresca acidità, discreta struttura e piacevole lunghezza al palato.
Codice prodotto
PVSITNDEVBRC
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Teroldego
Annata
2019
Regione
Trentino
