Grappa di Barolo Barricata 50% - Marolo
Grappa di Barolo Barricata 50% - Marolo

Marolo

Grappa di Barolo Barricata 50% - Marolo

Prezzo di vendita€42,00
Disponibile

Grappa di Barolo Barricata 50% - Marolo

Descrizione: la Grappa di Barolo barricata, conferma il blasone della distilleria Marolo. Questa grappa ha origine dalle pregiate vinacce di Nebbiolo destinate all'elaborazione del prestigioso Barolo DOCG. Le bucce, attentamente selezionate, vengono trasportate fresche nei locali destinati alla distillazione, assicurando un'intensa ricchezza di aromi e caratteristiche organolettiche. La distillazione avviene in piccole quantità e tempi lunghissimi avvalendosi di alambicchi con caldaiette a vapore, in grado di garantire maggiore morbidezza e complessità al prodotto finale. Dopo la trasformazione in grappa, il distillato è delicatamente trasferito in barrique di rovere, dove matura per un periodo di 4 anni, donando al prodotto una sofisticata profondità di gusto.

Formato:  70cl - 50% Vol

Quantità:
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Grappa di Barolo Barricata 50% - Marolo

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Piazza Umberto Merlin
21/23
45100 Rovigo RO
Italia

+393291232476

Chi siamo

Se capiti in questa pagina probabilmente non sei uno sprinter, ma un maratoneta del gusto. Quella bottiglia di vino avresti potuto comprarla dal primo “portalone”, invece hai scelto il  nostro commercio lento. O almeno ne sei incuriosito. Ci piace definirci un’enogastronomia culturale: siamo un’enoteca, siamo una gastronomia e siamo una piattaforma culturale. Siamo Giorgio e Federico, supportati da un’azienda che ha tanta esperienza nel mondo del cibo e del vino che si chiama Marketing Arena.

La nostra missione è quella di portare il buon mangiare ed il buon bere sulle tavole del mondo. Il progetto nasce da lontano, da un piccolo punto vendita di Rovigo che si è evoluto fino a divenire una vera e propria gastronomia moderna. Ma la parola di questi anni è senza dubbio contaminazione (culturale, si intende). Ci siamo fatti contaminare dai maestri del rum e whisky, ma anche dai più pazzi affinatori di formaggi o assaggiatori d’olio. Quello che ci caratterizza è l’assenza di preconcetti o battaglie di scopo: da noi puoi trovare i vini naturali ed i prodotti biologici, ma non siamo schierati, o meglio, siamo schierati dalla parte della cultura del gusto.

Da ultimo, ci capita spesso di lavorare a progetti “digitali” e/o per le aziende. Crediamo che investire nel food & beverage significhi investire nell’Italia che ha una competenza e delle capacità, per questo motivo possiamo aiutare il piccolo produttore a vendere on line o una startup a comprendere il mondo del cibo e del vino. Se hai voglia di aderire a questa filosofia fai un fischio, saremo felicissimi di incontrarti.

Dove trovarci?

Per incontrarci di persona ti aspettiamo nel nostro punto vendita in Piazza Umberto Merlin 21/23 a Rovigo. E se sei più comodo e vuoi ricevere tutto a casa ordina online siamo aperti 24h su 24h :)

Hai bisogno di contattarci?

Email: info@raroshop.it

Telefono: 329 1232476
Descrizione
Grappa di Barolo in barrique realizzata dalla distilleria Marolo si presenta alla vista con un colore che richiama la tonalità dell’ambra, dotato di una bella intensità. Generoso il naso, che risulta avvolto da sfumature in cui è la frutta a essere protagonista, da cui affiorano gentili rimandi più speziati, dolci e sottili. Alla bocca, il sorso è caloroso, rotondo e fasciante, in cui si apprezza il livello alcolico importante; chiude con un finale dotato di ottima persistenza.
Questo distillato elegante, nasce da un’intuizione brillante, che testimonia ancora una volta la lucidità di Marolo nell’effettuare scelte sempre convincenti.
Ideale con
Cioccolato fondente