Rum Caroni 25yo The Manta Ray Genesis Edition
Rum Caroni 25yo The Manta Ray Genesis Edition

Caroni

Rum Caroni 25yo The Manta Ray Genesis Edition

Prezzo di vendita€1.100,00
Disponibile

Rum Caroni 25yo Manta Ray

Descrizione: il Caroni 25 Years Old Rum è un distillato eccezionale che fa parte della serie Manta Ray Genesis, realizzato dal prestigioso imbottigliatore indipendente italiano Silver Seal Whiskey Company in collaborazione con la East Asia Whiskey Company. Offre agli appassionati di rum una rara opportunità di sperimentare la storica eredità della distilleria Caroni.
Al naso, ci si può aspettare la classica firma Caroni, con sentori di gomma bruciata e fumosità industriale. Questi elementi distintivi sono completati da note di fondo di frutti tropicali maturi, spezie di quercia e una sottile dolcezza che bilancia il profilo generale. Al palato rivela un'esperienza ricca e corposa. Il finale è lungo e soddisfacente, con una deliziosa combinazione di note affumicate e fruttate, accentuate da un dolce calore che indugia sulla lingua. Man mano che i sapori svaniscono, lasciano un piacevole ricordo dell'eredità unica e intensa della produzione del rum di Caroni.


Formato: 0,70 cl – 60,4% Vol.

 

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Rum Caroni 25yo The Manta Ray Genesis Edition

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Descrizione
Si dice che la Distilleria Caroni sia stata fondata nel 1918 sul sito del vecchio Zuccherificio Caroni. Ingrediente chiave delle razioni della Marina britannica, questo rum era rinomato per il suo caratteristico profilo "pesante", un single rum ad alto contenuto di estere con un carattere piacevolmente sporco, una grande profondità e un'immensa complessità. Nel 2003, nonostante le forti proteste, la Distilleria Caroni venne chiusa.

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Caroni

Caroni, storica distilleria di Trinidad, è un vero tesoro riscoperto. Fondata nel 1918 e annessa all’omonimo zuccherificio, era la distilleria di stato di Trinidad, famosa per i suoi rum ricchi di aromi. Dopo la chiusura nel 2001, a causa della cessazione della produzione di zucchero di canna da parte del governo, migliaia di lavoratori furono lasciati senza lavoro. La distilleria fu messa in liquidazione, continuando solo una micro-attività di imbottigliamento manuale. Nel 2004, Luca Gargano, durante una visita, scoprì centinaia di barili di rum Caroni conservati, alcuni risalenti agli anni '70, riaccendendo l'interesse per questo leggendario rum.

Oggi, Caroni è un cult in Europa, scoprite la selezione esclusiva di rum Caroni, simbolo di una storia incredibile e di una qualità senza tempo.