Jamaica 7 Years Old 2022 - Papalin | 57,18%Vol.
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Velier

Jamaica 7 Years Old 2022 - Papalin | 57,18%Vol.

Prezzo di vendita€83,00
Esaurito

Jamaica 7 Years Old 2022 - Papalin | 57,18%Vol.

Descrizione: il Papalin 7 Y.O. invecchiato per sette anni, è un blended rum tra i più importanti delle distillerie Giamaicane con distillazione 100% pot still. La melassa autoctona è stata fermentata a lungo e successivamente distillata, ne nasce così un rum fresco e morbido. Il colore caratteristico di questo rum è un ambra brillante con dei riflessi bronzei. Al naso si presenta con un bouquet di buona intensità, pulito ed equilibrato. In bocca l’attacco è caldo, selvatico ma ammorbidito dall’aroma di melassa e spezie aromatiche che ne equilibrano il sapore. Il finale è piacevole, con una buona persistenza.

Formato: 70cl - 57,18%Vol.

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Chi siamo

Se capiti in questa pagina probabilmente non sei uno sprinter, ma un maratoneta del gusto. Quella bottiglia di vino avresti potuto comprarla dal primo “portalone”, invece hai scelto il  nostro commercio lento. O almeno ne sei incuriosito. Ci piace definirci un’enogastronomia culturale: siamo un’enoteca, siamo una gastronomia e siamo una piattaforma culturale. Siamo Giorgio e Federico, supportati da un’azienda che ha tanta esperienza nel mondo del cibo e del vino che si chiama Marketing Arena.

La nostra missione è quella di portare il buon mangiare ed il buon bere sulle tavole del mondo. Il progetto nasce da lontano, da un piccolo punto vendita di Rovigo che si è evoluto fino a divenire una vera e propria gastronomia moderna. Ma la parola di questi anni è senza dubbio contaminazione (culturale, si intende). Ci siamo fatti contaminare dai maestri del rum e whisky, ma anche dai più pazzi affinatori di formaggi o assaggiatori d’olio. Quello che ci caratterizza è l’assenza di preconcetti o battaglie di scopo: da noi puoi trovare i vini naturali ed i prodotti biologici, ma non siamo schierati, o meglio, siamo schierati dalla parte della cultura del gusto.

Da ultimo, ci capita spesso di lavorare a progetti “digitali” e/o per le aziende. Crediamo che investire nel food & beverage significhi investire nell’Italia che ha una competenza e delle capacità, per questo motivo possiamo aiutare il piccolo produttore a vendere on line o una startup a comprendere il mondo del cibo e del vino. Se hai voglia di aderire a questa filosofia fai un fischio, saremo felicissimi di incontrarti.

Dove trovarci?

Per incontrarci di persona ti aspettiamo nel nostro punto vendita in Piazza Umberto Merlin 21/23 a Rovigo. E se sei più comodo e vuoi ricevere tutto a casa ordina online siamo aperti 24h su 24h :)

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Email: info@raroshop.it

Telefono: 329 1232476
Descrizione
Papalin è un progetto dedicato ai blend ideato da Luca Gargano di Velier, con l’obiettivo di unire rum di un’isola caraibica che siano stati interamente prodotti e invecchiati presso le distillerie. Velier rappresenta una delle realtà più grandi e rilevanti nell’ambito della distribuzione e importazione italiana dei distillati. Il Papalin Jamaica 7 Y.O. rientra nella categoria dei Pure Single rum grazie alle sue particolare caratteristiche di distillazione e fermentazione con lieviti indigeni selezionati. Questo Pot Still rum proviene da un blend di Worthy Park (80%), Hampden HCLF invecchiato in botti ex-Bourbon (10%) e Hampden HCLF invecchiato in botti ex-Sherry (10%).
Versione da 57,18 gradi alcolici.

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Velier

Velier da oltre 60 anni rappresenta una delle realtà italiane più grandi e rilevanti nell’ambito dell’importazione e della distribuzione di liquori, vini e distillati di qualità, specialmente per quanto riguarda whisky e rum.
Luca Gargano, patron di Velier, grazie alle sua visione ha rivoluzionato il mondo del rum, portato alla luce gemme eccezionali.