Vino Passito Picolit Collio Miklus 2019 - Draga | 14% 0,375l

Passito Picolit Collio Miklus 2019 - Draga | 14% 0,375l

Descrizione: il Passito Picolit Collio Miklus 2019 di Draga è un passito bianco dolce, proveniente da vitigni 100% Picolit situati in zona collinare costituita da strati di marne argillose e pietra arenaria. Viene vinificato tramite una pressatura manuale molto soffice per avere un maggior controllo sulla spremitura degli acini al fine di ottenere il massimo della qualità del mosto. Fermenta e la macera a contatto con le bucce per 14 giorni e dopodiché affina a contatto con il fondiglio in piccole botti di legno rovere. Ha un colore dorato e il suo profumo ricorda il miele con un eccezionale eleganza. Al palato è molto dolce, aristocratico, con un finale lunghissimo. È un vino da meditazione, si abbina alla perfezione con alcuni formaggi piccanti e ancora meglio con i dolci. 

Formato: 0,375l e 14%Vol.