Peperoni Corno di Carmagnola sott'olio Cascina Fiume

Peperone Corno di Carmagnola Cascina Fiume

Descrizione: il Peperone Corno di Bue di Carmagnola è una specialità dell'Azienda Agricola Cascina Fiume, ed è una varietà con presidio SlowFood. Questa tipologia tipica di Carmagnola, dal colore giallo o rosso e dalla sua forma allungata, ha un sapore tendenzialmente dolce. Cascina Fiume lo prepara al forno, lo sbuccia a mano e lo conserva in olio extravergine di oliva. Pronto per essere gustato, perfetto come contorno, o per arricchire ricette come pasta o riso, ideale anche come antipasto per accompagnare salumi o in abbinamento a carni alla griglia.

Formato: 310gr