Riso Carnaroli Integrale - Riserva San Massimo | 500gr

Riso Carnaroli Integrale - Riserva San Massimo | 500gr

Descrizione: il Riso Carnaroli Integrale della Riserva San Massimo nasce all'interno della Riserva San Massimo. Viene essiccato tramite un moderno impianto a gas metano che, rispetto agli impianti a gasolio, non lascia traccia di combustibile sui cicchi. Il suo caratteristico color nocciola deriva dall'esportazione della "glumella" ovvero la buccia esterna. È perfetto per cucinare insalate di riso o contorni di riso. 

Il riso viene coltivato esclusivamente all’interno della Riserva, nei terreni fertili che ospitano l’Azienda Agricola San Massimo, in un’ansa del fiume Ticino che nel corso degli anni ha modificato il suo percorso e ha rivelato la sua straordinaria fertilità.

Formato: 500gr