Il riso della Riserva San Massimo, ricco di qualità organolettiche, è frutto di un’attenta e costante selezione.
Circondato da unanatura incontaminatae lontano da strade di passaggio, il territorio agricolo della riserva dà vita atre varietà di riso di altissima qualitàla cui coltivazione avviene esclusivamente all’interno della Riserva: Riso Carnaroli, sia classico che integrale, il Rosa Marchetti e il Vialone Nano.
La qualità di questoprodotto di eccellenzasi avverte al primo assaggio, grazie ai profumi della riserva naturale e all’altissima tenuta di cottura, chegarantisce sempre un risultato perfetto.