La storia dell’Azienda Agricola Scarpon
L’Azienda Agricola Scarpon nasce sui Colli Euganei una trentina di anni fa, originariamente per coltivare cereali e produrre uva. Ad oggi la famiglia Callegaro si occupa principalmente della produzione, trasformazione e vendita di prodotti agricoli locali.
Scarpon è una piccola e rara realtà agricola che tiene vive le tradizioni culinarie padovane per offrire prodotti unici, esaltando le materie prime e la natura stessa nel quale esse crescono.